Le Typha ou Massette ou Roseau de Champagne

-   Immergée, à planter entre 20 et 45cm de profondeur

-   Epurative

-   Dépolluante

Plus connue sous le nom de massette, de la famille des typhacées, originaire d’Europe à basse altitude (environ moins de 1 000mètres) et pratiquement sur tout le globe. Elle aime le soleil et la mi ombre, les sols riches, à planter jusque 45cm de profondeur. Dès la fin juin elle porte des petites fleurs en forme d’épis bruns au sommet d’une longue tige. à planter dans des pots lestés pour ne pas endommager le film d’EPDM car elle est envahissante. Elle est intéressante car elle elle épurative et dépolluante. de nombreuses variétés et jusque 2 mètres de haut. La multiplication se fait par division des racines au printemps. Les racines riches en amidon sont comestibles et peuvent être utilisées sous forme de farine ou tout simplement cuites à l’eau. Les jeunes pousses se consomment en salade crues ou cuites. Les jeunes fleurs peuvent être mangées aussi.